Psykoland

Aujourd'hui voici une nouvelle recette, simple mais efficace celle du gâteau au yaourt.

Ingrédients :

- 1 Yaourt nature (on prend le pot comme mesure)
- 2 pots de farine
- 2 pots de sucre
- 1/2 pot d'huile
- 3 œufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé

A noter que l'on peut prendre un yaourt aromatisé pour donner du goût, moi j'ai pris un yaourt au citron pour cette recette par exemple.

Recette :

Verser votre Yaourt nature dans un saladier. Puis nettoyer votre pot de yaourt, celui ci servant désormais de mesure.

Ensuite verser le reste des ingrédients en utilisant votre pot de Yaourt comme mesure.

Préchauffer votre four : thermostat 6-7 (200-220°)

Mélanger le tout à l'aide d'un fouet afin d'obtenir une pâte onctueuse

Beurrer votre plat à gâteau, y verser votre pâte et mettre au four.

Laisser cuire pendant 30 minutes.

Pour ma présentation j'ai réalisé une glace maison au Bienmesabe un alcool espagnol à l'amande (j'ai simplement remplacé le Bailey's par rapport à la recette que je vous ai déjà donné).