mar 10 fév 2009

Du côté de chez moi

Celui qui avait reçu une machine à pain...

10 02 2009

A force d'en parler je devais me douter que je finirai par en avoir une... Ce dont je parle c'est bien entendu d'une machine à pain.
Et j'ai donc reçu pour mon anniversaire cette fameuse machine à pain...

Mais pas n'importe laquelle puisque je voulais le modèle qui permet de faire des baguettes et c'est celle-ci que j'ai donc reçue.
Après avoir bien lu le manuel afin de savoir comment s'y prendre au mieux j'ai décidé de commencer en faisant des baguettes puisque c'était la principale raison qui me poussait à vouloir cette machine.

J'ai donc pris la recette (la plus simple), mis mes ingrédients dans l'ordre indiqué (indispensable pour réussir son pain) et je laisse la machine s'occuper du reste... Ou tout du moins de la pâte.
Environ une heure et demi plus tard la machine m'indique que la pâte est prête, je sort donc la pâte de la machine et suit les instructions pour travailler cette dernière afin de former mes baguettes.
Je met ces dernières dans le support prévu à cet effet et je remet le tout dans la machine pour la partie cuisson... Trois quart d'heure plus tard la machine me préviens que les baguettes sont prêtes.

Au niveau aspect c'est plutôt réussi comme vous le voyez sur l'image ci-dessous, mais cela ne s'arrête pas là puisqu'au niveau du goût c'était vraiment très bon. J'étais donc vraiment satisfait de ce premier essai qui m'a permis d'avoir la satisfaction de manger du pain fait maison et je ne compte pas m'arrêter là ! ;)
Une chose est sûre... J'aime beaucoup ma machine !

Et comme je me suis pas arrêté, voici d'autres réalisations faites avec ma machine.

5 commentaires à Celui qui avait reçu une machine à pain...

10 02 2009
De Sanquis :

Woups, j'ai oublié. Joyeux anniversaire (avec 1 journée de retard). J'ai pas grand chose à t'offrir là comme cça, donc je te fais cadeau d'un gros bisou et d'un beau sourire.

Réponse de Seb le mardi 10 février 2009 à 16:31

En fait mon anniversaire c'était fin décembre lol.
Quoi qu'il en soit merci, mieux vaut tard que jamais ;-)
10 02 2009
Olivier :

Joyeux anniversaire alors! Kiss & Fait de bonnes baguettes alors :-)

11 02 2009
ALex :

C'est vraiment moins cher de faire son pain soit même ? car il faut les ingrédients, l'électricité....

Réponse de Seb le mercredi 11 février 2009 à 11:51

Peut-être pas avec les baguettes je l'accorde mais sur un pain de 750g minimum et qui se conserve bien plusieurs jours je crois qu'on est gagnant sur la durée.
En tout cas moi je préfère faire mon pain moi-même maintenant.
15 02 2009
vivi025 :

waouh il sont beau et appetissant

15 02 2009
vivi025 :

waouh il sont beau et appetissant